Si Costa Rica podía ser el puente paisajístico entre las dos Américas, Nicaragua quizá lo sea étnicamente: se empiezan a mezclar maravillosamente los pueblos más indígenas de Mesoamérica con gentes más tipo Caribe del Sur... El resultado son personas que, muy al estilo mediterráneo, charlan más en grupos o comparten fácilmente la mesa con el desconocido.
Una sociedad bien rural: Granada tiene el esplendor colonial del puerto maríimo interior que es... pero, al mismo tiempo, tiene la sencillez de las familias que están en la calle charlando o jugando, las puertas de las casas, abiertas... Y además la naturaleza, volcanes, etc, se siguen integrando en el día a día de esta región. ¿Se puede sentir el forastero más acogido?
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